ZERTIFIKATION

ISO 9001

Norm für Qualitätsmanagement
Die Normierung der Prozessabläufe definiert und beschreibt alle kritischen Schritte und Eigenschaften einer Dienstleistung oder Rückverfolgbarkeit eines Produktes. Qualitätsmanagement umfasst die Massnahmen, welche die von den Kunden geforderte Produktqualität garantieren.

ISO 14001

Norm für Umweltmanagement
Diese Norm definiert die Massnahmen eines Unternehmens, die für umweltschonende Betriebsabläufe ergriffen werden. Die umweltrelevanten Aspekte müssen identifiziert und beurteilt werden. Auf dieser Grundlage werden Massnahmen geplant und Ziele gesetzt, um die Ökobilanz fortlaufend zu verbessern.

ISO 22000

(in Vorbereitung, Zertifizierung im 2010)

Befasst sich mit der Lebensmittelsicherheit, das heisst die Abwesenheit von Gefa-hren beim Konsum von Lebensmitteln. Diese Norm hat zum Ziel die Schaffung und Erhaltung eines Managementssystems für die Lebensmittelsicherheit. Die Norm setzt die Akzente auf die Kompetenz der MitarbeiterInnen, die laufende Information über die Lebensmittel (neue Gesetze, Normen, Reglemente, usw.), sowie das HACCP-Konzept. Die Norm ISO 22000 ist kompatibel mit den Normen ISO 9001 und ISO 14001.

bereinkommen über das CO2

Am 17. Januar 2001 der föderale Rat hat das Aktionsprogramm "SuisseEnergie" angenommen, das den Stand der Dinge, die Zielsetzungen und die Hauptmaßnahmen der Schweizer Politik der Energie während des kommenden Jahrzehnts vorlegt. Das Gesetz über das CO2, das eines der Scheinwerferelemente der Schweizer klimatischen Politik ist, zielt darauf ab, bis 2010 die Gesamtheit dieser Emissionen um 10% im Vergleich zu 2000 zu reduzieren. Die durch das Gesetz anvisierte Reduzierung der CO2-Emissionen muß vorzugsweise durch Maßnahmen erreicht werden, die frei von den Unternehmen und den Privatpersonen bewilligt wurden.

Feed Safety Concept

Futtermühlen, welche Labelbetriebe von CoopNaturaplan, M-7 (7-Punkte Fleisch Garantie) und IP-Suisse beliefern, müssen nach dem Qualitätssicherungssystem Feed Safety Concept auditiert und zertifiziert werden.
Das Pflichtenheft wurde von der Zertifizierungsstelle ProCert Safety AG in Zusammenarbeit mit den Futtermittelfabrikanten ausgearbeitet, was gegenwärtig den Standard für die gute Fabrikationspraxis setzt.
Zwei Ziele werden verfolgt:
- Garantie, dass die Labelanforderungen von Coop und Migros   eingehalten werden,
- Erhöhung der Sicherheit in der Futtermittelbranche, ein Bereich, der   in den letzten Jahren in mehreren Lebensmittelskandalen verwickelt   war.

IP-Suisse

Produkte mit dem Marienkäfer-Label der IP-Suisse kommen aus Betrieben, die die Anforderungen des Bundes an den ökologischen Leistungsnachweis (ÖKN) erfüllen. Die Tiere werden in besonders tierfreundlichen Ställen gehalten und mit nach der EN-45001-Norm zertifiziertem Futter gefüttert, wie dies auch bei Bio-Labeln getan wird.

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