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Nos clients, continuellement à la recherche
des meilleurs pratiques pour conserver la qualité de leurs
matières, interviennent parfois auprès de nous, afin
d'évaluer nos moyens techniques et opérationnels.
Nous avons eu dernièrement un contrôle sur notre station
de lavage (CIP = Cleaning In Place).
Les exigences auditées en matière de nettoyage de
citerne alimentaire sont remplies de toutes parts :
- Infrastructure / bâtiments
- Produits chimiques
- Sécurité
- Suivi / contrôle / surveillance
- Prévisions des risques (analyse des risques)
- Efficacité
- Certificat de lavage
- Personnel / formation / utilisation
Nos installations de lavage citerne sur le site de Chésopelloz
sont à la pointe de la technologie et nos clients se font
un plaisir de le constater.
Nous sommes en mesure d'effectuer divers types de lavage, avec ou
sans désinfections, stérilisation, et nous sommes
également équipé d'une tête de lavage
pour les citernes qui ne sont pas équipées d'une rampe
de distribution.
Nous pouvons proposer ce service de nettoyage à d'autres
entreprises car la station est capable de laver 4 citernes en même
temps
Le Team Translait.

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